Еще одной достаточно популярной разновидностью игры в покер является семикарточный Стад. Семикарточный Стад достаточно сильно отличается от обычного Холдема, здесь даже количество игроков ограничивается восемью. Общих карт в этой игре не имеется, каждому игроку раздаются се карты на руки. Так же значительным отличием является то, что в этой игре отсутствуют Блайнды, вместо них используется Анте. По правилам Стада, каждый игрок до начала партии делает ставку, в большинстве случаев ставка равняется 10% от лимита. Например, если игра идет на 1$/2$ то анте составляет 0,25 доллара.
После завершения ставок, дилер раздает каждому игроку по одной карте. Вообще первые две карты, раздаются каждому игру в закрытую – рубашкой кверху, третья уже показывается всем игрокам – она имеет название третий стрит.
После завершения раздачи карт, начинаются торги. При чем начинает их тот игрок, у которого самые маленькие открытые карты. В тех случаях, когда у нескольких игроков оказываются одинаковые малые карты, оценивается масть карт. Старшинство мастей следующее: Пики – Черви – бубны – Трефы. После того, как было определено, какой из игроков имеет самую слабую карту, он совершает первую ставку — Bring-in. По желанию игрока, он может сделать ставку равную лимиту или его половине. За каждый круг торговли, максимально увеличить ставку можно только в три раза. В случае, когда игрок не хочет делать ставки, он сбрасывает свои карты и выходит из партии.
После того, как все игроки сделают свои ставки, дилер раздает всем игрокам еще по одной карте — Fourth Street. После этого, вновь начинается круг торгов. Ставку теперь делает игрок, который имеет на руках самую сильную карту. Если первые две карты, открытые у игрока образуют комбинацию – пара, то игрок вправе сделать двойную ставку.
Когда круг торговли закончен, дилер раздает пятую карту — Fifth Street. И вновь начинается торговля между игроками. Все ставки теперь должны быть равны лимиту в игре либо превышать его, тоже самое касается и всех последующих ставок.
Игрокам раздаются следующие карты – шестая карта у каждого игрока Sixth Street. Проходит круг торгов и производится раздача седьмой и последней карты – Ривер. Если за время всей партии ни один из игроков не ушел из игры, то последняя карта раздается на всех и является общей картой. После завершения последнего круга торгов, все игроки скрывают свои карты. Первым свои карты раскрывает игрок, у которого на руках самые сильные открытые карты. Весь выигрыш получается игрок, у которого на момент завершения игры самая сильная комбинация из пяти карт. Если игрок не собирается продолжать игру, он может сбросить свои карты и при этом показывать карты другим игрокам не обязательно.